Domaine des Crêtes

Spécialités proposées :
Hot-dog

Un domaine familial, un terroir unique pour des vins de caractère.

Exploitation viti-vinicole fondée en 1950 par Joseph VOCAT dont la famille perpétue la tradition.

Le domaine viticole s’est agrandi au fil des ans pour atteindre une superficie de 30 hectares. Situé au coeur du Valais, à Noës/Sierre, le vignoble a été tout naturellement baptisé « Domaine des Crêtes » car il regroupe 5 collines :

« Grande Crête », « Crête à Feu », « Crête à Raby », « Crête du Pont » et « Crête des Chevey »

Après avoir étudié la richesse et la particularité de ces sols argilo-calcaires, il été attribué à chacune de ces crêtes la culture du cépage le plus approprié.

Ce terroir unique allié au micro-climat sierrois garantit la spécificité, l’originalité ainsi que l’authenticité des vins issus, élevés et mis en bouteilles au « Domaine des Crêtes » par Yves Vocat et ses enfants Martine et Pierre, tous trois œnologues.